食材要精选，同样食物哪种更减肥

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对于减肥者来说，食物的选择很重要。而同种类型的食物采用不同的处理方法，产生的热量也不一样。人们在选择食物时就要睁大亮双眼，找出性价比更高的新鲜食材。
同样食材哪种更减肥呢？小编为人们例举几个例子：
1、海带>海苔
虽然同为藻类，但海苔加工工序多，热量和钠含量大幅提升，不如选择新鲜的海苔，其中富含的钾质还能帮助消除水肿。
2、冻豆腐>嫩豆腐
虽然都是大豆制品，但嫩豆腐质地软，不耐咀嚼，蛋白质、钙质含量较低，在性价比上不如冻豆腐或其他传统豆腐。
3、猪肉片>猪绞肉
虽然一样都是肉，但猪绞肉为了增加软嫩多汁的口感，常常会混合脂肪绞碎，热量比低脂的猪里脊肉片、猪颊肉片来得高。
4、苹果>苹果汁
苹果汁等水果饮料大多都是浓缩原汁稀释而成的，营养价值较低热量较高，不如直接选择新鲜的苹果。
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