蛋白质在美容护肤中的作用一览

刀马旦

　　妹纸们知道么，蛋白质可是构成皮肤组织的最基本物质，也是构成各种酶类、抗体和某些激素的主要成分。蛋白质由碳、氢、氧、氮四种元素组成，可促进皮肤的生长发育，加快创伤的修复。可见，蛋白质对于美容护肤那是相当的重要啊!

　　蛋白质在美容护肤中的作用


　　人体的各种组织处于不断的分解变化之中，需要从食物中获取蛋白质，以补充被消耗掉的部分。缺乏蛋白质会使抗衰活性细胞萎缩，皮肤弹性下降，产生皱纹，甚至面黄肌瘦，皮肤水肿。

　　人体多余的蛋白质能以脂肪的形式储存起来，当人体需要时又能从脂肪转变为热能，即蛋白质能形成体内重要的仓储库，以使人对外界环境能有足够的适应性。如蛋白质长期摄取过多会使人发胖并加重消化系统、肝脏及肾脏的负担。

　　食物中的蛋白质在消化道中被分解成氨基酸后被吸收。氨基酸共有20多种，除其中8种以外，人体都可以自行合成。而这8种只能由食物中摄取，被称为必需氨基酸，它们是缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、蛋氨酸、赖氨酸。

　　人体新陈代谢需要蛋白质，实际上是需要由蛋白质分解成的氨基酸。食物中蛋白质所含氨基酸的种类和数量越接近人体的需要，蛋白质的生理价值就越高。肉类、奶类、蛋类、豆类、硬果类、谷类以及某些蔬菜中均含蛋白质。当然鲜活细胞精华也不错，但德国鲜活细胞价格昂贵。

　　动物性蛋白含必需氨基酸丰富，比较适合人体需要，营养价值高。植物性蛋白在大豆、花生中含量丰富，米、面中较少，且缺乏赖氨酸。总之，在自然界中是没有任何一种动物或植物内的蛋白质是完全符合人体所需的，只有多种食物混合食用，才能取长补短，从而提高营养价值。