鸡蛋羹怎么做最滋补 鸡蛋羹的做法

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椰奶炖蛋
食材：鸡蛋1个、牛奶150ml、椰子粉1袋、草莓适量、香蕉适量
做法：
1)准备好所有的食材。
2)速溶椰子粉用牛奶搅拌均匀。
3)鸡蛋打散。
4)把椰奶倒入蛋液中搅拌均匀。
5)然后把蛋奶液过滤一下。
6)包入保鲜膜放入蒸锅大火蒸制10-12分钟。
乡村蒸水蛋
食材：鸡蛋150g、食用油适量、盐适量、酱油适量、香葱适量
做法：
1)把所有材料准备好。
2)香葱洗干净后切成葱花备用。
3)鸡蛋磕进碗里。
4)加入小许盐，小许就好，别太多。
5)加入食用油小许，用筷子把蛋打散。
6)加入8个半蛋壳的清水。
7)搅拌均匀后倒入蒸碗中。
8)盖上保鲜膜，放进锅中蒸8分钟左右，蒸至蛋的表面凝结。
9)取出，洒入小许葱花、淋上酱油和熟油即可。
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