食物放在眼前,光是在意食物的内容,反而有可能导致“努力减肥却是一场空”。真正应该注意的是时间以及每天的行程,“什么时候吃”才是应该考虑的重点。
早点吃饭比较好
一般来说,早餐与午餐的时间间隔应为4—5小时,所以吃早餐的时间在7—8点之间为好。另外,起床后先喝点水再吃早餐比较合理。早餐吃得要像皇帝一样,指的就是吃的东西要营养全面,牛奶、鸡蛋、主食、水果、蔬菜营养不同,样样要有。早餐可以提供全天30%的能量和营养,是其他餐次补不回来的。
午餐时间越晚体重越不容易减轻
晚吃者比早吃者减肥速度慢,减掉的体重少很多,这表明吃主餐的时间点可能是减肥计划应考虑的一个重要因素。
3晚餐也要早吃
晚餐到底什么时候吃合适。理想的状况是距离就寝至少3小时。这时候胃里食物已经残留不 多,不会影响夜间的睡眠质量。餐后到睡前之间有时间做一点活动,也会降低发胖的危险。也就是说,如果晚上10点休息,那么晚餐应当在6-7点。
同时,正常的晚餐宜吃到7分饱,也就是胃里还没有觉得胀起来,没有负担感,食欲已经减弱,习惯性地还想再吃几口,但是如果当时把食物拿走,也不觉得遗憾,而且晚上睡前不会觉得饿。
如果要减肥,吃到5分饱就可以了,即饥饿的感觉基本消失,但还有明显的食欲,想再吃一些。睡前可能稍微有点饿。范志红表示,如果晚上想吃减肥餐,不妨考虑水果+酸奶、粗粮豆粥+蔬菜、豆子+坚果+蔬菜,以及薯类+豆制品+蔬菜这几种配合。
每日最佳进餐时间表
早餐──7:00
这时你可能还“睡”在床上,可实际上你的体温已经开始上升胃肠道处于状态,能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。
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