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整合营销或成膳食纤维行业新出路

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发表于 2015-11-27 14:09:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
整合营销或成膳食纤维行业新出路

    过去的一段时间,在膳食纤维行业企业走访中听到了越来越多的对于发展的困惑,看到了在开拓过程中遇到的瓶颈。在当前的形势下,对于膳食纤维来说和很多产品一样是“营销大于产品本身”的时期。膳食纤维在消费者心目中还没有形成一个品类,更不会产生什么品牌。那么,膳食纤维行业目前该做些什么?

  抱团取暖 联合出海

  在当前的大环境下,膳食纤维的窗口期还没有到来,膳食纤维行业的总体发展水平还比较低,规模还非常小。消费者对膳食纤维的认知还处于初级阶段,只有小众在消费。因此大家的日子不好过,充其量只是小康水平。有的企业做了10多年了,仍然只有几千万元的规模,整个行业中缺乏龙头。火车跑得快,全靠车头带。目前膳食纤维行业没有形成车头,是否可以尝试组建?是否可以组成一个膳食纤维大家族?组成一个联合舰队?

  百花齐放 错位竞争

  目前市场上最多的膳食纤维产品就是固体饮料类的,多达上百个品种。实际上膳食纤维可以做成各种大众食品,在日本就有膳食纤维大米、膳食纤维饮料、膳食纤维糖等产品,这些产品可以很方便地进入到百姓生活中。实际上,中国的百姓不是不追求健康,而是不愿意为健康而改变自己的生活方式和习惯。每个企业都有自己独特的基因,都有自己的长处,应该在自己擅长的领域发挥。从定位上,一定要进行区隔,有所为有所不为,与其更好,不如不同。细分市场、人群,精准定位,避开正面竞争。把眼前的事情做到极致,后面的好事自然会呈现。

  自建平台 大胆探索

  传统的行业都处于下滑时期,没有好的商业模式和颠覆式的创新,生存将更加艰难。第三方电商也成为金字塔格局,需要大笔烧钱,赚钱的只是极个别的。如何把膳食纤维由小众市场做成大众市场?如何实现资源共享?如何创新出膳食纤维行业独有的一个商业模式?都值得我们去探索。

  在未来的规划中,膳食纤维行业联盟将对市场进行全方位的规划。
本文来源:新食品原料申报www.odk.com.cn,转载请注明出处
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