雖說飲茶能夠做到雅俗共賞

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　　當然，這其間還多虧了南宋詩人陸遊，才得以讓雪芽的美名登峰造極。宋孝宗乾道八年(公元1172年)，愛國詩人陸遊任嘉州(今四川樂山)通判，他於公務之餘經常遊曆峨眉山，並與寺中方丈別峰禪師結為益友。但到了宋孝宗淳熙八年(公元1181年)三月，陸遊調任崇州，臨行前，身為方外之人的老禪師，滿懷離情惆悵，便差寺裏沙彌送去剛從白岩峰下采摘焙制的茶葉，以為道別之儀。陸遊高興之餘，脫口而出，吟出了《汲泉煮茶》一詩：“雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春;置風爐清樾下，他年奇事記三人。”

　　雖然我不能確定曆史上每個著名的詩人都與茶有著不解之緣，但可以肯定的是，自古以來，大抵文人墨客都喜歡茶，這是他們生活中的一大樂事，一件韻事，一種脫離了低級趣味的高雅快事。品茗為他們的生活增添了無限情趣，增進了心性修養，在韻味十足的品茶醞釀過程中，借茶詠懷，一篇傳世之作便應運而生。

　　好像它一誕生在這個世界上，就被蒙上了清新、典雅、神秘的面紗。它與大儒、大賢每一次思想的切磋和心靈的碰撞，不僅有許多經典名篇傳於後世，還會在史冊上載入傳奇的佳話為人稱道。

　　在外人看來，它是在中國佛教四大名山之一的、普賢菩薩的金身道場中生長出來的，它得天獨厚的自然氣候優勢，別的茶根本無法企及。可是，它並甘於這種現狀，它總要在耳濡目染、熏陶教化中試圖給自己沾點佛門的靈氣、峨眉的秀氣、先賢的才氣，吸引著神來之筆的潑墨渲染，越發讓人心馳神往。

　　三

　　雖說飲茶能夠做到雅俗共賞，但品茶卻未必都能。對不同的時間、不同的場合、不同的人，品出的感受都有不同。畢竟茶是人品出來的，它會隨著人的情感而遷移出多樣的滋味，尤其需要在身心放松、精神寧靜的時候，讓悟性從思維的夾縫中迸出，使儒道佛的智慧合二為一，加深對內在多元文化的理解和參悟。

　　茶是大自然的精靈，其質樸無華，渾然天成，古人寄情於山水之間，不思功名利祿，恰好與茶“煢煢孑立，形影相吊”，是上天賜給他們最佳的一劑養心藥。正如詩中所雲：“平生於物原無取，消受山中一杯茶。”正是茶讓他們變得淡泊名利，變得遺世獨立;他們從自然中來，又回歸到自然中去。茶是他們到達精神上的自由王國的不二法門。

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