【餐饮设计】大连粤食粤点特色餐厅设计项目施工进行中

刘斌品筑设计

2015年11月受陈先生委托，我司承接粤食粤点餐厅项目设计，该特色餐厅设计项目位于辽宁省大连市金州区黄海西路。此特色餐厅设计地理位置优越，来往人群密集。项目建筑面积656平方米。
粤食粤点是家精品粤式餐饮项目。拥有全新独特高端的品牌理念。为顾客提供独具特色的就餐体验。让当地食客享受美食的同时 体验粤式餐饮文化感受舒适就餐品质。
特色餐厅设计项目外立面原始照片





特色餐厅设计项目效果图表现~~





该特色餐厅设计项目依据：以周边环境、现场结构、营销策略、投资预算、施工工期等为设计依托，以功能完善、布局合理、理念前沿、造型美观、比例精准为设计主线。





餐厅设计项目的设计元素提炼：
粤：yuè广东省别称。有粤菜、粤绣、粤剧。
我司将粤字分解部首“米”下半部分“丂”取“米”对称结构，融入到平面布置及立面结构中去，又将下半部“丂”进行抽象变换，延伸至隔断造型等处，将粤菜文化从各个方面融入到就餐环境中去。





项目设计元素提炼：广州市市花——红棉花
红棉花别名：攀枝花、英雄花、烽火花、木棉花。木棉象征蓬勃向上和生机勃勃。木棉花之得名，由于自其包裹种子、如棉花的细毛。其树高，可达25m。花深红色，盛开时，满树枝干缀满艳而硕大的花朵，如火如荼，耀眼醒目，极为壮丽，素有“英雄树”之美称。





项目元素提炼：岭南文化
1.岭南画派：革命精神、时代精神、兼容精神、创新精神。
岭南作为粤菜的发源地，在粤菜的历史进程中起到至关重要的作用，他的文化与历史与岭南文化相辅相成，相互交融。而岭南画派作为其中极优秀的一支，不仅在国内，在国际上毅然是中华画派的代表，其表现形式为折衷中西，融汇古今。更是我司设计人员在本案设计过程中，意图表达出本项目所要传达的既有高品质的食味，又有能给予人们归宿感的有品味的就餐环境,既提供高端品质菜肴，又定位于百姓、服务于百姓。成为大连地区的粤菜典范。  





特色餐厅设计项目一楼效果图表现~~



















特色餐厅设计项目二楼效果图表现~~



















特色餐厅设计项目包房效果图表现~~









该特色餐厅设计施工进行中，实景照片敬请期待。

wdy4

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悍马

刘斌品筑设计

悍马 发表于 2016-6-28 11:39

Co.Co

不错，漂亮，有点新中式的感觉

修行者506