中秋家宴上的“特殊嘉宾”

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中秋佳节就要来了，让小孟最期待的就是：一大家子坐在小院儿的葡萄架下，中秋吃什么品家宴、赏月、喝茶、吃月饼……趁这月圆上菜的大好时机，小孟想和大家来一个小互动：你知道下面这一桌家宴好菜中都有哪些地方藏着小孟的身影吗？  
  
开胃菜里的小秘密

沙拉

瞧这餐桌上的缤纷沙拉，其中就有小孟家的BellaFina彩椒，它只有其他品种1/3那么大体积，但却更甜也更脆，在沙拉中尤其美味，为美食增添了靓丽的色彩。同样“娇小”的还有一种橙色的Snacking小番茄，滋味甜美，适合当做零食随时享用。
冰 冻的美味作为偶尔款待人类感官的小确幸已经有挺长一段的历史了。根据世界乳制品协会的资料显示，早在公元前4世纪，亚历山大大帝就以进食蜂蜜、甘露与冰雪 的混合物为乐，这与我们今日所用的蛋卷冰淇淋十分相似。几个世纪以后，意大利探险家马可·波罗行至东亚，无意中发现了一份极其接近于今日常见沙冰的制作偏 方。他将这份偏方带回意大利，经过数年的变化发展，这份偏方逐渐成就了如今享誉全球的意式冰淇淋。

在美国，对冰淇淋最早的记载可追溯至18 世纪40年代。彼时马里兰州州长接到的友人来信中首次提到了冰淇淋，直至19世纪，冰淇淋才在美洲大陆上成为了少数富有阶层享用的消遣美味。至19世纪中 叶，巴尔的摩的奶商创造性地将冰淇淋的制作过程工业化、系统化，这大大地降低了冰淇淋的制作成本，使得冰淇淋成为了大众皆可享用的日常美味。

美味冰淇淋-孟山都公司精准农业技术与应用

1904 年，冰淇淋在孟山都诞生的故乡圣路易斯收获了更广范围的声名。烈日当空，空气干燥，卖冰淇淋小商贩一时间用光了盘子，在他一旁卖华夫饼的圣路易斯商人，及 时伸出了援手，将自己的华夫饼卷成锥形，盛起冰淇淋，“打包”卖给路人。这一时的动作即缔造了如今最受食客欢迎的圆筒冰淇淋。

彼时，第九届世博会正在圣路易斯举行，作为工业文明的产物，冰淇淋在世博会上大受欢迎，而聪明的圣路易斯人也大开脑洞，将圆筒冰淇淋进一步加工成了造型奇特的“聚宝盆圆筒冰淇淋”。